こだわりの納豆入りのヴィーガンクッキーについて
Veganフードクリエイターの門脇令奈です。
こんばんは。
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密かな!?人気です!
【ドライ納豆入りのヴィーガンクッキーについて】
どのヴィーガンクッキーにもこだわりがありますが、今回は「ドライ納豆入りのヴィーガンクッキー」についてです。
私自身、子供の頃から大好きな納豆です。
発酵食品である納豆には体にいいことがたくさんあることは、多くの方がご存じではないでしょうか。
しかし!
ネバネバする。。。
ニオイが気になる。。。
という方は、なかなか毎日のように気軽に食べるのは難しいですよね。
そこで!
もっと気軽に納豆が食べられるように作った、ヴィーガンクッキーです。
使用したドライ納豆は、ヴィーガンクッキーに合うものを、探しに探しました。
ドライ納豆は、「オツマミ」として販売されているものが多く、天然でない調味料がたくさん入っていたり、鰹出汁が入っていたりと、なかなかヴィーガンクッキーに合うのがありませんでした。。。
ネットで調べたり、実際に店頭に行ったりしました。
また、国産の丸大豆使用しているところも、私がこだわりたいところでした。
↑探しに探して、巡り会えました。
国産の丸大豆、ノンオイルで無添加です。
そのままの粒をクッキーに入れて焼きました。
クッキーの型にもこだわりました。
当店のロゴにも使用した「桔梗」です。
コチラから、ご購入できます!
朝食代わりにも、小腹が空いたときでも、米粉がベースなので腹持ちが良く大満足します。
また、そもそもヴィーガンでなくても、ドライ納豆入りのクッキーは、なかなか無いと思います（笑）
プレゼントされても喜ばれること間違いなしですね。
ご賞味くださると、嬉しいです。
最後までお読みいただき、ありがとうございました(*^^*)
